Ekonomi

Pertanyaan

sebutkan makanan daerah sleman (sebutkan 10)

2 Jawaban

  • Jadah Tempe merupakan gabungan dari 2 macam makanan yaitu jadah yang merupakan olahan dari ketan dan tempe ataupun tahu. Dengan rasanya yang gurih ditambah dengan makanan pendamping yakni tempe atau tahu yang diolah dengan cara dibacem dengan rasa legi (manis). Membuat siapa saja ingin ketagihan hingga tak sadar perut sudah kenyang. Akan lebih nikmat jika di temani dengan cabe rawit. Maka akan tercipta kombinasi rasa manis, pedah namun gurih.
    2. Pepes Belut Godean
    Belut dikenal dengan binatang licin yang hidup di lumpur atau sawah. Biasanya kita menikmati sajian belut dengan cara digoreng atau dijadikan sambal. Namun di kawasan sentra pengolahan belut di kawasan Godean, Sleman. Anda bisa menemukan yang namanya sajian pepes belut. Pepes belut umumnya disajikan dibungkus dengan daun pisang lalu ditambahkan parutan kelapa beserta bumbu - bumbu khas tradisonal. Rasanya yang umumnya pedas namun cukup gurih, membuat siapa saja ingin menggoyang lidahnya lebih lama.
    5. Sate Jaran (Kuda) Godean

    Selain Pepes Belut masih di kawasan sekitar Godean, Sleman anda juga bisa menemukan hidangan kuliner yang cukup menantang yakni Sate Jaran / Sate Kuda. Sate kuda memiliki tekstur yang empuk mirip daging sapi namun memiliki aroma khas yang lebih kuat dari daging sapi, tidak seamis daging kambing.
    3. Sate Kelinci Kaliurang

    Foto : jogja.tribunnews.com
    Selain jadah tempe di kawasan wisata Kaliurang anda bisa bisa dengan mudah menjumpai Sate Kelinci. Sesuai dengan namanya sate berbahan dasar dari daging kelinci. Dipadukan dengan bumbu kacang yak nikmat, apalagi ditambah dengan hawa sejuk khas lereng Gunung Merapi membuat rasa gurih dan lezatnya kuliner yang satu ini semakin lebih terasa.
  • jejamuran
    gudeg sagan
    gadjah wong 
    jimbaran
    epic coffee
    sate ratu
    gudejg yu djum
    mang engking
    nanamia pizzeria mozes
    kalimilk

Pertanyaan Lainnya